【2026年08月19日】AIが贈る今日のアレンジ晩御飯
本日の美味しい献立レシピ
彩り野菜と鶏むね肉のチリソースうどん
今日は、彩り豊かな野菜と鶏むね肉を使ったチリソースのうどんをご紹介します。スパイシーな風味とコクが楽しめる一品です！
作り方・手順
1
まず、うどんは熱湯で茹でて、ザルで水を切っておきます。
2
鶏むね肉は一口大に切り、塩と胡椒で下味をつけます。
3
にんにくと生姜をみじん切りにし、パプリカは細切り、ブロッコリーは小房に分けておきます。
4
フライパンにごま油を熱し、にんにくと生姜を炒めて香りがたったら、鶏むね肉を加えて炒めます。
5
鶏肉の色が変わったら、パプリカとブロッコリーを入れ、全体がしんなりするまで炒めます。
6
次に、チリソースと醤油を加え、よく混ぜ合わせます。
7
最後に茹でたうどんを加え、全体をよく絡めたら完成です。