【2026年06月07日】AIが贈る今日のアレンジ晩御飯
本日の美味しい献立レシピ
鶏とレモンのさっぱり炒飯
今日の晩ご飯は、鶏肉とレモンを使ったさっぱりとした炒飯です。さわやかな香りが口の中に広がり、飽きの来ない一品です。
作り方・手順
1
鶏むね肉は一口大に切り、塩・胡椒で下味をつける。
2
玉ねぎ、にんじん、ピーマンは細かく切る。
3
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒め、色が変わるまでしっかり火を通す。
4
玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加え、全体がしんなりするまで炒める。
5
ご飯を加え、全体をよく混ぜながら炒める。小さな塊ができないように注意してください。
6
レモンの皮、レモン汁、しょうゆを加え、全体をさらに炒めて調味料が全体に行き渡るようにする。
7
最後に味を見て、必要なら塩・胡椒で調整する。
8
お皿に盛り付け、青ねぎを散らして完成！
9
このレモン風味の炒飯は、他のご飯物とも相性が良く、副菜としても楽しめます。さわやかな味わいでおいしくいただけますので、ぜひお試しください！